Donuts

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 7 g de fermento biológico seco
• 1 copo de leite morno
• 4 colheres (sopa) margarina derretida
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) essência de baunilha
• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 6 colheres (sopa) de leite
• Confeitos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha a farinha de trigo e misture o fermento.

2. 2

   Adicione o leite morno, a margarina derretida, o açúcar e a essência de baunilha.

3. 3

   Sove a massa até desgrudar das mãos.

4. 4

   Deixe a massa descansar por 30 minutos ou até dobrar o tamanho.

5. 5

   Corte a massa com dois cortadores, um maior e um menor no meio.

6. 6

   Deixe descansar por mais 30 minutos.

7. 7

   Frite os donuts.

8. 8

   Coloque-os para escorrer em papel toalha.

9. 9

   Para o glacê, misture o açúcar de confeiteiro e o leite.

10. 10

    Mergulhe os donuts no glacê e imediatamente coloque os confeitos que desejar.

11. 11

    Se preferir, pode utilizar corante alimentício para dar cor ao glacê. Sugiro que utilize a pontinha de uma faca como medida até obter a cor desejada.

12. 12

    Além do glacê, pode ser utilizado doce de leite, chocolate ou qualquer cobertura a escolha.

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