Aprenda a fazer Docinhos de amêndoa, em 5 minutos, nível fácil, para 90 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
90
2 xícaras e leite condensado
2 xícaras (200 g) de amêndoas sem pele, moídas
5 gemas
1 colher (chá) de farinha de trigo
2/3 de xícara (160ml) de leite
2 colheres (sopa) (30g) de margarina sem sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes numa panela e misture bem.
2
Leve ao fogo brando e, mexendo sempre, cozinhe até a mistura se desprender do fundo da panela.
3
Tire do fogo e deixe esfriar completamente.
4
Retire pequenas porções da massa e faça bolinhas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!