Doce dos Cinco

🥕 Ingredientes

• 5 gemas de ovos
• 5 colheres de açúcar
• 5 colheres de farinha de trigo
• 5 colheres de leite
• 1 pacote de côco ralado úmido em flocos
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 5 claras de ovos (bater em neve, para cada clara 3 colheres de açúcar)
• 1 pacote de coco ralado queimado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira as gemas, açúcar, farinha, leite e o coco ralado úmido, bater até ficar uma massa lisa, por último coloque o fermento em pó.

2. 2

   Em uma forma untada de margarina coloque a massa e leve ao forno.

3. 3

   Depois de assada a massa despeje o leite condensado cru e depois as claras em neve e por último salpique o coco queimado.

4. 4

   Leve ao forno novamente, deixe por uns 10 minutos aproximadamente para dourar. Não precisa tirar da forma.

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