Doce diet de maçã ralada

🥕 Ingredientes

• 8 maçãs maduras e firmes
• 1 pacote de gelatina diet de morango ou outra fruta vermelha de sua preferência
• 200 ml de água filtrada
• 6 cravos-da-índia
• canela em pó (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Parta as maçãs ao meio para retirar o talo e as sementes.

2. 2

   Rale no lado ralador (o mesmo lado que faz cenoura ralada). Coloque em uma panela com capacidade mínima de 1,3 litros.

3. 3

   Acrescente a água e o pó de gelatina, misture uniformemente e adicione o cravo-da-índia.

4. 4

   Se optar por colocar canela, saiba que quanto mais coloca mais predominância de canela o doce terá. Recomendo sacudir sobre a panela de duas a três vezes o recipiente com a canela em pó.

5. 5

   Ferva entre 10 a 15 minutos, de modo que a maçã fique macia ao ser mastigada.

6. 6

   Coloque em um recipiente com capacidade mínima para 700 ml.

7. 7

   Deixe esfriar, coloque na geladeira e sirva gelado.

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