Doce de Moranga

🥕 Ingredientes

• 1 kg de moranga descascada e cortada em pedaços não muito pequenos
• 800 g de açúcar cristal
• cravo-da-índia (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os pedaços da moranga, o açúcar e o cravo da índia (se optar) na panela de pressão, tampe e leve ao fogo alto.

2. 2

   Quando soltar a pressão, marque quinze minutos e desligue a panela.

3. 3

   Abra somente no dia seguinte e leve para gelar.

4. 4

   Uma sobremesa deliciosa, abóbora (moranga) em pedaços com calda.

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