Doce de sonho de valsa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 3 gemas (reserve as claras)
• Gotas de baunilha
• 100 g passas sem semente
• 1 xícara água
• 1 xícara de nescau
• 1 xícara açúcar
• 7 bombons sonhos de valsa
• 3 claras (previamente reservadas)
• 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º creme:Levar ao fogo e mexer até engrossar.

2. 2

   Colocar em uma travessa redonda de mais ou menos 25 cm de diâmetro.

3. 3

   º creme:Levar ao fogo e ferver até engrossar um pouco.

4. 4

   Colocar sobre o 1º creme.

5. 5

   Picar os 7 bombons e colocar sobre o 2º creme.

6. 6

   Faça um suspiro com as 3 claras, bater até ponto em neve, misturar 6 colheres de açúcar e colocar cuidadosamente sobre o chocolate picado.

7. 7

   Depois de seguir os passos descritos acima, colocar o pirex em forno pré-aquecido, mais ou menos 15 minutos ou até dourar o suspiro.

8. 8

   Depois de frio coloque na geladeira para gelar.

9. 9

   Fica maravilhoso porque o bombom derrete e fica crocante.

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