Doce de melancia

🥕 Ingredientes

• 1 melancia grande e madura
• 2 1/2 xícaras de acúçar ou acúçar a gosto
• 1 xícara de água
• 6 cravos da índia
• 2 lascas de canela em pau
• 1 garrafinha de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte toda a melancia como fosse bife, tire as sementes.

2. 2

   Coloque em uma panela grande, as 2 xícaras de acúçar e a água.

3. 3

   Leve ao fogo alto, mexa de vez em quando.

4. 4

   Junte os cravos e a canela em pau e a 1/2 xícara de açúcar.

5. 5

   Baixe o fogo, deixe ferver um pouco e despeje o leite de coco.

6. 6

   Deixe ferver até que o cheiro do leite de coco desapareça por completo.

7. 7

   Mexa sempre de vez em quando para não pegar no fundo da panela.

8. 8

   Deixe esfriar e guarde na geladeira.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)