Compota de figos maduros

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de figos maduros (de 16 a 20 unidades)
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave os figos escorrendo bem a água.

2. 2

   Arrume os figos lado a lado, com o cabinho para cima, até preencher o fundo de uma panela com diâmetro de 26 ou 28 cm.

3. 3

   Espalhe metade do açúcar sobre os figos.

4. 4

   Repita as camadas de figo e açúcar.

5. 5

   Leve a panela ao fogo alto até levantar fervura.

6. 6

   Abaixe o fogo e mantenha o cozimento por aproximadamente 40 minutos, ou até que se forme uma calda grossa, semelhante a um melado.

❓ Perguntas frequentes

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