Doce de mamão verde caseiro

🥕 Ingredientes

• 4 mamões verde sem casca
• 1/2 kg de açúcar
• Canela em pau
• Cravo da índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque os mamões e rale no ralo grosso.

2. 2

   Coloque em uma panela junto com o açúcar e as especiarias.

3. 3

   Tampe a panela e deixe cozinhar até ficar bem macio e transparente.

4. 4

   Não é necessário colocar água, pois a própria fruta solta caldo.

5. 5

   Depois de pronto é só esfriar e servir com queijo branco que fica uma delícia.

6. 6

   Se quiser pode acrescentar 200 g de coco ralado à receita.

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