🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 mamões verdes médios
- 500 g de açúcar
- Cravo da índia a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Lavar o mamão e cortar em tiras finas.
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Colocar em uma panela grande o mamão, o açúcar e o cravo.
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Deixar cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por mais o menos uma hora até ele ficar molinho e secar um pouco da calda (mas não deixe secar tudo tem que ficar um pouco da calda).
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A calda ficará com uma cor transparente, deixe esfriar e sirva.
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Mantenha em geladeira para não estragar.
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