Para 10 porção(ões) — Doce de mamão maduro com coco
✓1,2 kg de mamão maduro (1 mamão grande)
✓3 xícaras (chá) de açúcar
✓1 pacote pequeno de coco ralado
✓cravo a gosto
Aprenda a fazer Doce de mamão maduro com coco, em 45 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1,2 kg de mamão maduro (1 mamão grande)
3 xícaras (chá) de açúcar
1 pacote pequeno de coco ralado
cravo a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Descasque o mamão
2
Retire as sementes
3
Bata no liquidificador e leve à panela
4
Acrescente o açúcar e o coco ralado
5
Cozinhe no fogo baixo mexendo sempre até o ponto desejado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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