🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 litro de leite
- 250 g de açucar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Coloque o leite com o açúcar em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até que fique bem apurado.
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Deixe que no ponto de bala. Retire do fogo e bata um pouco, adicione 1 colher de açúcar e bata novamente.
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Despeje no mármore levemente molhado e, depois de frio, corte em quadradinhos.
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