Aprenda a fazer Doce de leite em pedaços, em 30 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
coco ralado a gosto
manteiga (para untar)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes em uma panela grossa, mexendo sempre em fogo baixo.
2
Mexa até engrossar, ficar cremoso e desgrudar da panela.
3
Após chegar ao ponto misture bem até que ele perca o brilho.
4
Unte uma superfície com manteiga e despeje todo o conteúdo da panela.
5
Faça um quadrado grande e aguarde esfriar. Depois de frio, corte como desejar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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