Doce de leite duro

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 kg de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de bicarbornato de sódio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite e o açúcar e leve ao fogo. Coloque o bicabornato e deixe engrossar, sem parar de mexer. Desligue o fogo e bata o doce para perder o brilho. Unte a pia e coloque o doce. Espere esfriar e corte em cubos.

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