Doce de leite caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite (caixa ou saco)
• 4 xícaras de açúcar
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, coloque todos os ingredientes e misture bem.

2. 2

   Ele começa a ferver e não pode parar de mexer, para que não grude no fundo da panela.

3. 3

   Aos poucos ele vai mudando a cor, ficando amarelinho e em seguida engrossando.

4. 4

   Quando engrossar vire a panela para ver se estar soltando do fundo, quando acontecer, abaixe o fogo e continue mexendo até que desgrude por completo.

5. 5

   Coloque em um refratário de vidro, deixe esfriar e sirva em seguida.

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