Doce de laranja pera

🥕 Ingredientes

• 3 laranjas peras grandes,se tiver sementes, retire-as
• 1 ½ xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água
• 1 lasca de canela em pau
• 2 cravos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as laranjas, tire as duas partes mais grossas de um lado e do outro.

2. 2

   Corte as laranjas com casca, com a parte branca e o miolo, bem fininha.

3. 3

   Coloque em uma panela com 1 ½ xícara de açúcar, deixe derreter um pouco e adicione água para que não pegue no fundo, porque a laranja vai soltando também o caldo.

4. 4

   Se precisar e quiser mais calda, coloque mais água e deixe ferver mais um pouco. Junte o cravo e a canela.

5. 5

   O tempo de cozimento é em torno de 20 minutos ou até que a laranja esteja cozida e não deixe que desmanche muito.

6. 6

   Sirva com um sorvete de creme e uma folhinha de hortelã.

7. 7

   Pode servir como acompanhamento de bolo de chocolate.

8. 8

   Ou ainda só como uma sobremesa do dia a dia.

❓ Perguntas frequentes

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