🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 laranjas peras grandes,se tiver sementes, retire-as
- 1 ½ xícaras de açúcar
- 2 xícaras de água
- 1 lasca de canela em pau
- 2 cravos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Lave bem as laranjas, tire as duas partes mais grossas de um lado e do outro.
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Corte as laranjas com casca, com a parte branca e o miolo, bem fininha.
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Coloque em uma panela com 1 ½ xícara de açúcar, deixe derreter um pouco e adicione água para que não pegue no fundo, porque a laranja vai soltando também o caldo.
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Se precisar e quiser mais calda, coloque mais água e deixe ferver mais um pouco. Junte o cravo e a canela.
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O tempo de cozimento é em torno de 20 minutos ou até que a laranja esteja cozida e não deixe que desmanche muito.
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Sirva com um sorvete de creme e uma folhinha de hortelã.
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Pode servir como acompanhamento de bolo de chocolate.
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Ou ainda só como uma sobremesa do dia a dia.
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