Doce de goiaba

🥕 Ingredientes

• 5 goiabas vermelhas grandes e maduras (aproximadamente 500 g de polpa)
• 1 xícara de açúcar
• 1 pauzinho de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar as goiabas e retirar com cuidado as cascas e as sementes.

2. 2

   Bater a polpa no liquidificador até triturar bem.

3. 3

   Não é necessário colocar água.

4. 4

   Colocar em uma panela, juntamente com o açucar e a canela.

5. 5

   Levar ao fogo baixo.

6. 6

   Mexer sempre, se parar respinga e gruda no fundo da panela.

7. 7

   Quando ficar cremoso e mudar da cor rosada para avermelhada está no ponto.

8. 8

   Se quizer mais consistente apure mais um pouco.

9. 9

   Rende uma porção de 300g aproximadamente.

10. 10

    Servir com queijo, bolachas, torradas.

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