Doce de feijão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de feijão
• 1 litro de leite
• 1/2 kg de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o feijão de molho de um dia para outro.

2. 2

   Troque a água por 2 vezes, no dia seguinte cozinhe na panela de pressão até ficar bem molinho.

3. 3

   Depois que esfriar um pouco coloque o feijão no liquidificador com o leite e bate bem, em seguida passe pela peneira por 3 vezes para que não fique casquinha do feijão.

4. 4

   Leve ao fogo com o açúcar e mexa até dar o ponto, fica pastoso igual doce de leite.

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