Aprenda a fazer Doce de chuchu, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
3 chuchus
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
Cravo-da-índia e canela em pau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Lave, descasque e retire o miolo dos chuchus.
2
Em um ralador com lâmina para fatiar, corte os chuchus bem fininos, reserve.
3
Em uma panela coloque o açúcar, água, canela e cravo-da-índia, misturando bem.
4
Leve ao fogo baixo, até formar uma calda ponto de fio fina.
5
Acrescente os chuchus e cozinhe até ficar macio.
6
Deixe esfriar, sirva gelado ou temperatura ambiente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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