Doce de banana tradicional

🥕 Ingredientes

• 3 bananas de sua preferência cortadas em rodelas não muito finas.
• 5 colheres de sopa de açúcar refinado
• 150 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela acrescente o açúcar e as bananas em rodelas.

2. 2

   Vá mexendo até o açúcar derreter todo (caramelo).

3. 3

   Cuidado para não deixar passar do ponto, pois pode deixar o gosto amargo.

4. 4

   Quando o açúcar estiver derretido acrescente 150 ml de água na panela.

5. 5

   Tampe e deixe fervendo.

6. 6

   Deixe cozinhar por 5 minutos e mexa de vez em quando.

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