🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 dúzia de bananas prata maduras em rodelas
- 500 g de açúcar
- 750 ml de água
- 3 pedaços pequenos de canela em pau
- Cravo-da-índia a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Em uma panela funda junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio até levantar fervura, mexendo ocasionalmente.
-
Quando ferver, tampe parcialmente a panela e reduza a chama ao mínimo possível e continue mexendo ocasionalmente.
-
Quando a calda estiver avermelhada, o doce estará pronto.
-
Sirva puro ou com sorvete de creme.
-
Depois de frio, conserve em um pote de vidro com tampa na geladeira.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!