🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 bananas nanicas (grandes)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 limão taiti (pequeno)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Amasse as bananas, esprema o limão em cima e misture tudo muito bem, assim as bananas não ficarão escuras enquanto estiver reservadas.
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Derreta o açúcar, de preferência em uma panela antiaderente.
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Em seguida, acrescente a banana e mexa, retirando o açúcar do fundo e incorporando à banana.
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Deixe cozinhar em fogo baixo até que os pedaços de açúcar derretam totalmente.
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Mexa às vezes para não grudar.
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Quando esfriar, leve à geladeira.
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O limão não é somente para as bananas não ficarem escuras.
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Ele é fundamental para o sabor do doce.
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