Doce de banana caramelada

🥕 Ingredientes

• 4 bananas nanicas (grandes)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 limão taiti (pequeno)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as bananas, esprema o limão em cima e misture tudo muito bem, assim as bananas não ficarão escuras enquanto estiver reservadas.

2. 2

   Derreta o açúcar, de preferência em uma panela antiaderente.

3. 3

   Em seguida, acrescente a banana e mexa, retirando o açúcar do fundo e incorporando à banana.

4. 4

   Deixe cozinhar em fogo baixo até que os pedaços de açúcar derretam totalmente.

5. 5

   Mexa às vezes para não grudar.

6. 6

   Quando esfriar, leve à geladeira.

7. 7

   O limão não é somente para as bananas não ficarem escuras.

8. 8

   Ele é fundamental para o sabor do doce.

❓ Perguntas frequentes

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