Doce de banana

🥕 Ingredientes

• 3 copos de açúcar
• 3 colheres de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de leite
• 1 gema
• 4 claras
• 5 bananas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque 2 copos de açúcar e faça um caramelo.

2. 2

   Em seguida, espalhe-o em um refratário.

3. 3

   Logo após, coloque as bananas cortadas ao longo do comprimento e reserve.

4. 4

   Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a gema e o amido e leve ao fogo, mexendo até engrossar.

5. 5

   Espalhe o creme em cima das bananas.

6. 6

   Bata as claras em neve junto com o açúcar restante e, em seguida, espalhe por cima de tudo.

7. 7

   Leve ao forno até começar a dourar.

8. 8

   Após isso, deixe esfriar e sirva-se.

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