Doce de Banana

🥕 Ingredientes

• 10 bananas prata
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• Canela em pó a gosto
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar em uma panela funda para caramelizar

2. 2

   Quando estiver totalmente derretido, acrescente a água e deixe ferver por exatamente 10 minutos.

3. 3

   Corte as bananas em rodelas medias, acrescente a calda de açúcar.

4. 4

   Deixe por 2 minutos ou até as bananas ficarem levemente desmanchadas.

5. 5

   Retire do fogo, e as coloque em uma refratária e cubra com a canela a gosto.

6. 6

   Sirva sobre sorvete ou creme de leite.

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