Biscoito de polvilho

🥕 Ingredientes

• 3 copos de polvilho doce
• 3/4 copo de óleo
• 1 copo de leite
• 2 a 3 ovos
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o óleo e escaldar o polvilho. Misturar bem.

2. 2

   Ferver o leite com o sal e escaldar o polvilho novamente. Misturar bem.

3. 3

   Amassar com os ovos colocando um a um até que a massa fique uniforme. Ela deve ficar mais mole e difícil de enrolar.

4. 4

   Untar a mão com óleo e moldar os biscoitos.

5. 5

   Colocar em uma assadeira e levar ao forno quente. Assar até que fiquem secos (aproximadamente 20 minutos).

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