Para 10 porção(ões) — Doce de abóbora especial - EMCocina
✓1 kg de abóbora cortada em cubos
✓2 1/2 xícaras de açúcar
✓3 canelas em pau pequenos
✓1 colher de sopa de cravo da índia
✓3 colheres de sopa de cachaça
Aprenda a fazer Doce de abóbora especial - EMCocina, em 25 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de abóbora cortada em cubos
2 1/2 xícaras de açúcar
3 canelas em pau pequenos
1 colher de sopa de cravo da índia
3 colheres de sopa de cachaça
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela coloque os cubos da abóbora, o açúcar, os cravos, a canela e a cachaça.
2
Cozinhe com a panela tampada em fogo médio por 15 minutos (ou até a abóbora ficar macia), mexendo a cada 5 minutos.
3
Depois de pronta, amasse com um garfo de acordo com o seu gosto.
4
Coloque em um recipiente de vidro com tampa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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