Doce de abóbora com maracujá

Doce de abóbora com maracujá

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de abóbora (para doce)
  • 1/2 kg de açúcar
  • 2 maracujás azedos
  • 4 cravos
  • 1 pequeno pedaço de canela em pau

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Descasque a abóbora e pique-a em pedaços não muito grandes e nem muito pequenos.

  2. Lave e coloque em uma panela de pressão junto com o açúcar, o cravo, canela e a polpa dos maracujás.

  3. Mexa bem todos os ingredientes.

  4. Acenda o fogo e assim que começar a pressão na panela, marque 15 minutos e desligue o fogo.

  5. Abra somente quando tiver totalmente frio ou no dia seguinte (melhor ainda).

  6. Você pode saborear o doce puro, com um bom pedaço de queijo branco fresco ou com sorvete de creme.

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