🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de abóbora (para doce)
- 1/2 kg de açúcar
- 2 maracujás azedos
- 4 cravos
- 1 pequeno pedaço de canela em pau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Descasque a abóbora e pique-a em pedaços não muito grandes e nem muito pequenos.
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Lave e coloque em uma panela de pressão junto com o açúcar, o cravo, canela e a polpa dos maracujás.
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Mexa bem todos os ingredientes.
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Acenda o fogo e assim que começar a pressão na panela, marque 15 minutos e desligue o fogo.
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Abra somente quando tiver totalmente frio ou no dia seguinte (melhor ainda).
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Você pode saborear o doce puro, com um bom pedaço de queijo branco fresco ou com sorvete de creme.
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