Doce de abóbora caseiro

🥕 Ingredientes

• 2 kg de abóbora comum
• 2 pacotes de 100 g de coco em flocos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 20 cravos
• 3 canelas em pau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a abóbora em tiras e depois em cubos.

2. 2

   Retire as cascas dos cubos da abóbora e descarte-as.

3. 3

   Coloque os cubos da abóbora em uma panela junto com o açúcar e ligue no fogo forte.

4. 4

   Mexa a mistura à cada 5 minutos com uma colher de pau.

5. 5

   Quando a mistura começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo, pressionando a colher sobre a abóbora.

6. 6

   Depois que todos os cubos desmancharem, adicione o coco em flocos, o cravo, a canela e o leite condensado.

7. 7

   Deixe cozinhar em fogo brando mais 20 minutos.

8. 8

   Desligue o fogo e deixe esfriar.

9. 9

   Sirva na temperatura a gosto.

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