Aprenda a fazer Doce de abacaxi da Lulu, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 abacaxi médio
1 xícara de açúcar
4 caixas de gelatina sabor abacaxi
2 latas de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços pequenos.
2
Leve ao fogo com o açúcar e acrescente dois copos de requeijão de água.
3
Quando começar a ferver, deixar mais 10 minutos no fogo, antes de apagar o fogo, adicione 3 caixas de gelatina, mexa bem e assim que estiver dissolvida acrescente mais dois copos de água.
4
Despeje em uma travessa grande e deixe esfriar.
5
Bata no liquidificador as duas latas de creme de leite e 1 caixa de gelatina, dissolvida em apenas 250 ml de água fervente.
6
Despeje essa mistura sobre o doce de abacaxi já pronto e leve pra gelar até endurecer.
7
Depois é só saborear, fica uma delícia.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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