Para 5 porção(ões) — Doce de abacaxi ao creme de leite
✓1 abacaxi maduro
✓4 copos americanos de açúcar cristal
✓2 pacotes de flan
✓2 latas de creme de leite
Aprenda a fazer Doce de abacaxi ao creme de leite, em 40 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 abacaxi maduro
4 copos americanos de açúcar cristal
2 pacotes de flan
2 latas de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Pique o abacaxi em pedaços pequenos e coloque-os de molho em uma vasilha com 1 dedo de água acima deles e o açúcar cristal (deixe de molho no mínimo 4 horas). Escorra o abacaxi. Com o caldo já formado, leve ao fogo brando com os 2 pacotes de flan royal, mexendo bem com uma colher de pau, até começar a espumar. Forre um pirex grande com os pedaços de abacaxi já picados e jogue por cima, este caldo. Quando esfriar, despeje o creme de leite sem soro, esparrame-o bem sobre o doce e leve-o à geladeira. Sirva gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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