Doce cremoso de jaca mole

🥕 Ingredientes

• 45 gomos de jaca mole sem caroço
• 1/2 xícara de leite
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 ramo de hortelã
• 2 pedaços de canela em lascas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata a jaca, o leite e reserve.

2. 2

   Em uma panela, adicione o açúcar, o suco de limão, a margarina e leve ao fogo até caramelizar.

3. 3

   Adicione o ramo de hortelã e deixe no fogo por mais 3 minutos para soltar toda a essência e acrescentar um leve sabor.

4. 4

   Retire o hortelã e misture a jaca previamente batida.

5. 5

   Acrescente a canela e deixe apurar por mais 10 minutos e pronto.

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