🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1kg de batata
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de margarina/manteiga
- ½ xícara de chá de óleo
- 4 colheres de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1kg de frango desfiado
- Temperos a gosto
- Creme de leite
- Queijo mussarela fatiado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhar a batata.
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Após cozinhar fazer um purê.
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Misturar todos os ingredientes e por ultimo acrescentar o fermento.
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Fazer o recheio conforme o seu gosto.
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Montar essa massa em um refratário grande seguindo os passos.
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Primeiro colocar a metade do recheio e espalhar uniformemente.
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Em cima do recheio colocar toda a massa de batata e espalhar.
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Em cima da massa de batata colocar o resto do recheio espalhando-o por cima da massa.
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Em cima por ultimo colocar o queijo mussarela fatiado (opcional) e/ou queijo ralado.
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Assar em fogo médio/alto por cerca de 45 minutos.
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