Deliciosa batata gratinada

🥕 Ingredientes

• 500 g de batatas
• 1 lata de sardinha ao molho
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola média picada
• 1 lata de creme de leite com o soro
• 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• Salsinha, sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas, corte-as em rodelas regulares e cozinhe.

2. 2

   Depois de cozidas, tempere com sal a gosto e passe para um pirex.

3. 3

   Amasse com um garfo as sardinhas e espalhe sobre as batatas.

4. 4

   Em uma panela derreta a manteiga, frite a cebola até ficar transparente, junte o creme de leite com o soro, a salsa, a pimenta-do-reino e um pouquinho de sal, mexa bem e por último coloque a farinha de trigo.

5. 5

   Misture bem e despeje sobre a sardinha.

6. 6

   Salpique queijo ralado e leve ao forno até gratinar.

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