🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 pacote de bolacha champagne (sem açúcar)
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 2 gemas passadas na peneira
- 1 colher (sobremesa) de maisena
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 2 gotas de baunilha (opcional)
- 2 caixinhas de morango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas, a maisena e a baunilha.
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Deixar cozinhar até chegar no ponto de creme bem espesso (grosso).
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Após bem apurado, apagar o fogo e adicionar o creme de leite.
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Feito isso, ainda quente, peneirar esse creme, para não ficar nenhum vestígio de pelotas.
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Em um refratário, coloque uma camada de creme, uma de bolacha, uma de morango (picadinhos), outra de creme, bolacha, morango, assim sucessivamente.
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bolacha coberta com creme e morangos inteiros por cima.
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Fazer de véspera para ser consumido no outro dia.
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