Delícia gelada de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi sem o talo cortado em cubos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 claras
• 2 gemas
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela cozinhe o abacaxi com o açucar, se necessário acrescente o pouco de agua para o cozimento.

2. 2

   Depois de cozido o abacaxi, reserve em um refratário de vidro.

3. 3

   Em seguida misture na panela o leite condensado, a margarina, as gemas (peneiradas) e a farinha de trigo.

4. 4

   Cozinhe até desgrudar da panela, cubra o abacaxi com esse recheio.

5. 5

   Bata as claras em neve, misture o creme de leite e algumas gotas de limão.

6. 6

   Depois de tudo bem batido cubra.

7. 7

   o doce de abacaxi em baixo, o recheio de leite Moça no meio e por fim o creme de leite.

8. 8

   Leve à geladeira por 1 hora.

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