Delícia do Mauro

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• leite líquido (mesma medida do leite condensado)
• 1 gema
• 2 colheres de amido de milho
• 1 colher de manteiga
• nozes a gosto
• 1 barra de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de biscoito de maisena
• 3 colheres (sopa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a base de biscoitoTriture os biscoitos de maisena até virarem um pó e misture com 3 colheres de manteiga até virar uma massa.

2. 2

   Em seguida, leve a massa por alguns minutos ao forno, até ficar douradinha.

3. 3

   Creme de nozesLeve o leite condensado, 1 colher de manteiga, o leite liquido, o amido de milho e a gema ao fogo e mexa até engrossar.

4. 4

   Em seguida, acrescente as nozes e mexa mais um pouco, reserve.

5. 5

   GanachePique a barra de chocolate ao leite em pedacinhos e leve ao micro-ondas por 1 minuto.

6. 6

   Mexa e, quando o chocolate estiver derretido, acrescente a caixa de creme de leite.

7. 7

   Mexa até ficar homogêneo.

8. 8

   Faça a montagem como um pavêPrimeiro a base de biscoito, depois o creme de nozes e por cima a ganache de chocolate.

9. 9

   Decore com uns pedaços de nozes e coloque na geladeira para servir a sobremesa fria.

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