Delícia de pêssegos

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 2 colheres de sopa de maizena
• 2 gemas
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 lata de pêssego em calda escorrido
• 2 claras
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro (pode usar em caixa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado, a maizena dissolvida no leite, as gemas e a essência de baunilha.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Coloque em um refratário médio e espalhe os pêssegos por cima (eu uso cortados em fatias). Reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos.

5. 5

   Acrescente o creme de leite e bata por mais 3 minutos.

6. 6

   Espalhe sobre os pêssegos e leve pra gelar por 3 horas.

7. 7

   Decore com chantilly e pêssegos.

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