🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 4 colheres de açúcar
- 4 ovos
- 4 colheres de farinha de trigo sem fermento
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 envelope de gelatina incolor
- 1/4 de xícara de água para hidratar a gelatina
- 1 caixa de morangos
- 2 colheres rasas de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de café de essência de baunilha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata o açúcar e os ovos, até formar uma gemada clara, acrescente o trigo peneirado, misture sem bater.
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Coloque em forma untada.
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Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos.
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Reserve 1/2 lata de creme de leite, bata o restante com o leite condensado, até engrossar.
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Junte a gelatina hidratada com a água, dissolvida em banho-maria, batendo até ficar bem grosso.
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Em uma forma untada, faça camadas de creme, pão-de-ló e morangos em metades, reserve um pouco para decorar.
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Comece e termine com creme.
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Cubra e leve à geladeira por 3 horas.
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Bata o creme de leite reservado, com o açúcar de confeiteiro e a baunilha, até formar um chantilly.
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Desenforme e decore como mandar sua imaginação.
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