Delícia de morango

Delícia de morango

⏱ 3h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 4 colheres de açúcar
  • 4 ovos
  • 4 colheres de farinha de trigo sem fermento
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 envelope de gelatina incolor
  • 1/4 de xícara de água para hidratar a gelatina
  • 1 caixa de morangos
  • 2 colheres rasas de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de café de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata o açúcar e os ovos, até formar uma gemada clara, acrescente o trigo peneirado, misture sem bater.

  2. Coloque em forma untada.

  3. Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos.

  4. Reserve 1/2 lata de creme de leite, bata o restante com o leite condensado, até engrossar.

  5. Junte a gelatina hidratada com a água, dissolvida em banho-maria, batendo até ficar bem grosso.

  6. Em uma forma untada, faça camadas de creme, pão-de-ló e morangos em metades, reserve um pouco para decorar.

  7. Comece e termine com creme.

  8. Cubra e leve à geladeira por 3 horas.

  9. Bata o creme de leite reservado, com o açúcar de confeiteiro e a baunilha, até formar um chantilly.

  10. Desenforme e decore como mandar sua imaginação.

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