🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 moranga japonesa (aquela verde)
- 8 ovos
- 5 colheres de sopa de açúcar cristal
- 2 vidros de leite de coco
- 1/2 kg de açúcar
- 4 copos (requeijão) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Faça uma tampa na moranga, com uma colher retire toda a semente.
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Em seguida bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje dentro da moranga. Use uma cuscuzeira para o cozimento que deverá ser à vapor e fogo médio.
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À medida que cozinha o recheio desce, deve usar o que sobrou no liquidificador para completar.
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O tempo médio de cozimento é de 40 minutos, depende do fogão.
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Prepare a calda e sirva gelado.
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A quantidade depende do tamanho da moranga.
❓ Perguntas frequentes
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