🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 pacotes de suspiros esfarelados, para o fundo do refratário
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite de vaca
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina
- 1 colher de sopa não muito cheia de amido de milho
- 6 maçãs grandes
- Caldo de três laranjas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 caixa de pó para gelatina sabor de laranja
- 3 claras em neve
- 6 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 lata de creme de leite sem soro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque os suspiros esfarelados, em um refratário e reserve.
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ª camada:Misture tudo e leve ao fogo até engrossar.
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Quando morno, despeje por cima do suspiro com cuidado e reserve.
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ª camada:Descasque as maças e corte-as em fatias, misture o caldo das laranjas e o açúcar e leve ao fogo para cozinhar 15 m, acrescente o pó para gelatina, misture e depois retire do fogo.
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Depois de morno despeje por cima da 2ª camada e leve à geladeira.
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ª camada:Bater as claras em neve acrescentar o açúcar e bater mais, adicione o creme de leite sem soro e gelado, misturando levemente sem bater e despeje por cima da 3ª camada.
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Por fim cubra o refratário com papel alumínio e leve à geladeira.
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