Delícia de coxa sobrecoxa

🥕 Ingredientes

• 5 coxas e sobrecoxas
• 3 folhas de manjericão
• 2 colheres de sopa de maionese
• Sal a gosto
• 1 maço de coentro
• 1/2 cebola picada
• 2 limões
• 2 dentes de alho
• 1 pitada de pimenta e cominho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a pele da coxa e sobrecoxa, lave com limão e reserve.

2. 2

   Coloque o alho, a cebola, o manjericão, o quentro, a pitada de cominho e o sal em uma vasilha e machuque bem.

3. 3

   Depois esprema o limão e coloque a maionese misture tudo e reserve.

4. 4

   Faça tiras com uma faca na coxa e sobre coxa para que pegue melhor o gosto.

5. 5

   Passe o tempero nas coxas e sobrecoxas e deixe por 1 hora, depois asse em forno a 210ºC.

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