🥕 Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate ao leite picado
- 4 gemas batidas
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 maçã sem casca cortada em cubinhos.
- 1 colher (sopa) de licor de menta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Leve o creme de leite e o chocolate ao banho - maria, mexendo de vez em quando até o chocolate derreter completamente.
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Retire do banho - maria e acrescente, aos poucos, as gemas, sempre batendo.
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Distribua o creme em taças.
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Leve a geladeira de um dia para o outro.
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Cozinhe em fogo brando, com a panela tampada, os cubinhos de maçã e 3 colheres (sopa) de água, por cerca de 5 minutos.
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Em uma tigela, misture o leite condensao com o caldo que se formou no cozimento da maçã.
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Distribua a cobertura e os cubinhos de maçã pelas taças.
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Misture o leite condensado com o licor de menta e distribua pelas taças.
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Leve ao forno médio (180º), pré - aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a superfície fique ligeiramente firme.
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Sirva quente com as coberturas.
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Se preferir, use o chocolate meio amargo ao invés do chocolate ao leite.
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