Delícia de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2/3 de xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 abacaxi médio cortado em cubos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o abacaxi com o açúcar ao fogo por 15 minutos em média.

2. 2

   Escorra e reserve separadamente o abacaxi e a calda.

3. 3

   Numa batedeira coloque os ovos e o óleo, deixa bater por 5 minutos.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo, a calda do abacaxi e bata por 5 minutos.

5. 5

   Por último misture o fermento e acrescente o abacaxi em cubos.

6. 6

   Colocar em forma média untada e polvilhada com farinha de trigo.

7. 7

   Levar ao forno em temperatura média por 25 a 30 minutos.

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