Cuxá rápido

🥕 Ingredientes

• 2 maços de vinagreira
• Sal a gosto
• ¼ de pimentão cortado pequeno sem as sementes
• ¼ de cebola cortada pequena
• 1 tomate pequeno cortado pequeno sem as sementes
• 1 pimenta de cheiro cortada pequena sem as sementes
• 1 colher (sopa) de molho pronto de tomate
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire as folhas da vinagreira e lave bem.

2. 2

   Coloque em uma vasilha.

3. 3

   Misture com o pimentão, a cebola, o tomate e a pimenta de cheiro.

4. 4

   Acrescente o molho de tomate.

5. 5

   Em uma panela ou frigideira grande, esquente o óleo.

6. 6

   Quando estiver al dente, coloque a vinagreira com os temperos, batendo bem até as folhas ficarem bem macias.

7. 7

   Acrescente sal a vontade.

8. 8

   Se preferir, acrescente um tablete de knorr sabor galinha caipira.

9. 9

   Despeje em uma vasilha e sirva.

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