Cuscuz prático

🥕 Ingredientes

• 1 lata de lite condensado
• 1 coco fresco
• 1 coco ralado
• Leite de coco
• 4 colheres de açúcar
• 500 g de tapioca
• 1 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificado bata o coco fresco com 1 copo de leite, peneire o coco separe o leite e reserve o coco.

2. 2

   Em um recipiente despeje toda a tapioca acrescente o leite de cocô, o coco ralado, açúcar, e todo o leite reservado do coco, misture bem.

3. 3

   Acrescente 1 litro de leite em temperatura ambiente aos poucos.

4. 4

   Mexa bem a cada vez que acrescentar o leite para desfazer os gomos de tapioca, é importante mexer.

5. 5

   Despeje em um refratário e deixe descansar até que fique consistente.

6. 6

   Com coco reservado acrescente açúcar.

7. 7

   Polvilhe o cuscuz e sirva com leite condensado.

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