Cuscuz de tapioca da Mari

🥕 Ingredientes

• 500 g de tapioca
• 1 garrafa grande (500ml) de leite de coco
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• Coco ralado natural a gosto
• 1/2 litro de leite de vaca quente
• 1/2 litro de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite de coco, o açúcar , o sal, parte do coco ralado e a tapioca.

2. 2

   Coloque essa mistura em uma forma e adicione o leite de vaca e a água quentes.

3. 3

   Misture e deixe descansar por 1 a 2 horas, até que a tapioca tenha absorvido todo o leite.

4. 4

   Leve à geladeira.

5. 5

   Para servir coloque o restante do coco ralado por cima do cuscuz e se quiser regue com leite condensado.

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