Cuscuz de tapioca

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de tapioca
• 1 coco ralado
• 2 copos americanos de açúcar
• 1 litro de leite
• 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite para ferver.

2. 2

   Enquanto isso, misture a farinha de tapioca, o açúcar, o sal e metade do coco ralado em uma tigela e reserve.

3. 3

   Assim que o leite levantar fervura, despeje-o por cima da mistura e mexa bem.

4. 4

   Coloque em um tabuleiro untado com margarina, espere alguns minutos para que a farinha absorva o leite e jogue por cima a outra metade do coco ralado reservado.

5. 5

   Deixe esfriar um pouco e coloque na geladeira.

6. 6

   Se preferir na hora de servir jogue leite condensado por cima.

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