Curau Cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 latas de milho verde cozido
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de mingau de milho Mococa
• 1 caixinha de creme de leite Mococa
• Canela em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador bata o leite com o milho. Passe por uma peneira, apertando bem. Despeje em uma panela e acrescente o açúcar e o amido de milho.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo até engrossar (cerca de 15 minutos). Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.

3. 3

   Coloque em uma tigela e polvilhe com a canela em pó. Leve à geladeira até ficar firme e sirva.

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