Cupcakes de chantilly com morango

🥕 Ingredientes

• 300 g de farinha
• 150 g de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 ovo
• 250 ml de leite
• 100 g de manteiga
• 175 g de gotinhas de chocolate
• 1 pacote de chantilly
• Açúcar a gosto
• 5 gotas de extrato de baunilha
• 5 ou 6 morangos grandes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha com o fermento e o açúcar. Em outra travessa misture o leite, a manteiga derretida e o ovo. Junte as duas misturas e acrescente as gotinhas de chocolate sem bater de mais a mistura.

2. 2

   Forre um tabuleiro de cupcakes com formas de papel frisado. Encha cada uma das formas até 3/4 da sua capacidade e leve ao forno previamente aquecido (200ºC) até os muffins estarem cozidos e dourados.

3. 3

   Retire do forno e deixe esfriar.

4. 4

   Bate o chantilly, depois de batido juntar o extrato de baunilha e o açúcar até estar doce como é desejado. Misture bem.

5. 5

   Leve ao freezer por 20 minutos para ficar mais consistente, depois é só colocar a quantidade apropriada para os cupcakes e cortar os morangos e jogar por cima.

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