Cupcakes de baunilha com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 fava de baunilha
• 200 g de manteiga mole (em temperatura ambiente)
• 160 g de açúcar
• 4 ovos
• 150 g de farinha de trigo
• 50 g de amêndoas trituradas
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180ºC e posicione 12 forminhas de papel em uma assadeira para cupcakes.

2. 2

   Corte a fava de baunilha no sentido do comprimento e retire a pasta.

3. 3

   Misture-a com a manteiga e o açúcar até obter um creme.

4. 4

   Bata os ovos até ficarem homogêneos, peneire a farinha, acrescente as amêndoas, o fermento e o sal e mexa para que a mistura fique macia.

5. 5

   Após colocar a massa nas forminhas leve-a ao forno até crescer e ficar dourada.

6. 6

   Bata o chantilly com o creme de avelã até formar um creme homogêneo, em seguida coloque-o sobre os bolinhos.

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